Irapuato, Gto; La villagranense Ana María García Valenzuela se alzó con el tercer lugar en la categoría de “platillo dulce” durante el 14.º Encuentro de Cocina Tradicional, celebrado este pasado fin de semana en el centro histórico de la ciudad de Irapuato.
La noticia fue dada a conocer por Mary Galaviz, encargada de la Dirección de Fomento Económico de Villagrán, quien destacó la magnitud de este logro, ya que García Valenzuela compitió frente a más de 50 participantes de la región.
Con este reconocimiento, la galardonada pone en alto el nombre de su municipio, demostrando un profundo talento, dedicación y amor por las raíces gastronómicas locales.
Además del triunfo obtenido, la dependencia municipal extendió un sincero reconocimiento a la señora Teresa Teniente Teniente, quien junto a Ana María conformó la delegación que representó dignamente a Villagrán a lo largo de este importante certamen cultural y gastronómico.
De acuerdo con Fomento Económico, ambas participantes ya son reconocidas a nivel municipal como “auténticas guardianas de las tradiciones culinarias”. Su labor es fundamental para preservar y compartir los sabores históricos que forman parte indispensable de la identidad de Villagrán.
Finalmente, Galaviz subrayó que la participación de las cocineras en este encuentro estatal fue posible gracias a la gestión y el impulso de las autoridades locales. “Se agradeció de manera especial el apoyo de la presidenta municipal, la Mtra. Cinthia Teniente, por respaldar las acciones y eventos que permiten que la cultura y el sabor de Villagrán sigan estando presentes y sean reconocidos en los escenarios más importantes de Guanajuato.
