Comunicado Oficial
Apaseo el Alto, Gto. – Con una proyección de 16,500 visitantes y una derrama económica aproximada de 6.5 millones de pesos, dio inicio la décima edición de la Feria de la Granada y la Pitahaya en el Jardín Cuauhtémoc de Apaseo el Alto.
El evento gastronómico y cultural se desarrolla del 21 al 23 de agosto en un horario de 11:00 a 22:00 horas. Este evento se ha consolidado dentro del programa Guanajuato ¡Sí Sabe! gracias al trabajo coordinado entre el municipio y las secretarías estatales de Turismo, Economía y del Campo.
Erika Pérez, Directora de Desarrollo Económico y Turismo de Apaseo el Alto, destacó el constante crecimiento de la festividad, respaldado por mediciones de afluencia que se realizan desde los últimos años para dar seguimiento a su impacto. Explicó que la feria reúne a cerca de 30 productores de fruta, 21 expositores gastronómicos y 70 comerciantes y artesanos.
Asimismo, subrayó el valor agregado que los productores otorgan a sus cosechas al transformar la variedad local “Apaseo” en productos como nieves, licores, mazapanes, galletas, repostería e incluso harina elaborada a partir del hueso de la granada.
En la jornada inaugural se llevó a cabo el concurso de la Granada más Grande, cuyo primer lugar fue otorgado al productor José Herrera al presentar un ejemplar de 1.235 kilogramos. Herrera, quien cultiva ocho hectáreas en el municipio y ha obtenido este galardón en tres ocasiones a nivel local y nacional, atribuyó el tamaño y peso de sus frutos a una adecuada fertilización y riegos programados.
Además de comercializar su cosecha en el mercado nacional, el productor trabaja en el empaque de grano fresco para tiendas de autoservicio.
La Feria de la Granada y la Pitahaya nació hace una década como una iniciativa de los mismos agricultores en el centro del municipio, convirtiéndose hoy en un referente que combina la innovación agroindustrial con un amplio programa de actividades.
El itinerario incluye la inauguración con recorridos artesanales y agrupaciones musicales como Flores de Marfil y Desastre 28 el viernes 21; visitas guiadas por huertas, muestra de botargas y presentaciones de Banda Black Jack’s y Banda Espejo el sábado 22; así como la tradicional Carrera Atlética de la Granada, juegos de lotería y el cierre musical a cargo de Base Zero y Los Rieleros MX el domingo 23. Paralelamente, la sede alberga el Congreso Internacional Salud y Ciencias aplicadas al deporte.
